• تواجدنا
• معلومات غذائية
• منتجاتنا
• وصفات
• نصائح وتقنيات
  • كيف تشترى الروبيان
  • كيف تطهى الروبيان المبرد
• الصفحة الرئيسية

المكرونة مع الروبيان وإكليل الجبل

طريقة التحضير

1. تطبخ مكرونة السباغيتي في وعاء كبير من الماء المغلي المملح، حتى تنضج (يحتفظ بـ 1/2 كوب من مياه سلق المكرونة) ثم يضاف ِالروبيان ويحرك ثم يصفى.
2. يحمى الزيت في الوعاء نفسه ويضاف الثوم وإكليل الجبل مع التقليب من 1-3 دقائق.
3. يرفع من على النار، ويضاف المكرونة والروبيان مع أضافة عصير الليمون والماء بما يكفي لإنشاء صلصة رقيقة. يضاف الملح والبهار حسب الرغبة ويقدم.